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开洋腐竹炒西兰花 独家

开洋腐竹炒西兰花的做法

食材明细

主料
辅料

开洋腐竹炒西兰花的做法步骤

  • 开洋腐竹炒西兰花的做法步骤:1
    1
    食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、腐竹(已泡发)、开洋(已泡)。
  • 开洋腐竹炒西兰花的做法步骤:2
    2
    将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。
  • 开洋腐竹炒西兰花的做法步骤:3
    3
    将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。
  • 开洋腐竹炒西兰花的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的腐竹和泡好的开洋翻炒翻炒。
  • 开洋腐竹炒西兰花的做法步骤:5
    5
    接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
  • 开洋腐竹炒西兰花的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的蚝油。
  • 开洋腐竹炒西兰花的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 开洋腐竹炒西兰花的做法步骤:8
    8
    调味炒匀即成。
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所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

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