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老干妈蒸鸡腿 独家
老干妈蒸鸡腿的做法步骤
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1鸡腿剁小块。 -
2放姜片焯一下水。
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3冲洗干净。
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4锅里倒入适量油，放姜片，大蒜爆香。
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5倒入鸡腿，料酒，生抽，老干妈翻炒片刻，加少许盐，胡椒粉，鸡精调味。
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6土豆洗净去皮。
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7切成小块，放入碗中。
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8炒好的鸡腿盛入碗中，上蒸锅水开后，蒸三十分钟左右即可。
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9成品图。
