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蚝油蒸牛肉鸡腿菇盒
蚝油蒸牛肉鸡腿菇盒的做法步骤
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1鸡腿菇一个，牛肉一包。 -
2牛肉切小块。
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3牛肉放碗中加冷水泡去血水。
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4鸡腿菇去头去尾，切成粘连的两块。
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5牛肉冲净血水，挤干水份，准备一节生姜。
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6生姜切丝。
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7生姜和牛肉一起剁碎。
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8牛肉末放入碗中，加点味精。
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9加一勺生粉。
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10一勺生抽。
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11搅拌均匀。
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12把牛肉馅加入茹片内。
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13牛肉馅加到菇内。
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14一块块在盘中排好。
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15散上一些玉米甜豆点缀。
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16取一勺蚝油。
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17淋在菇片上。
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18放入蒸锅，蒸15分钟。
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19这是给小主的午餐，装入保温桶！
小窍门
如果喜欢，可以烧点汁浇在上面。
