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榨菜酸辣面独家

榨菜酸辣面的做法

1张图片

食材明细

主料

挂面适量
榨菜 1勺

辅料

食盐半勺
白胡椒粉 适量
辣椒油 2勺
陈醋 2勺
生抽 2勺
香菜 1颗
香葱 1颗

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

榨菜酸辣面的做法步骤

1
起锅烧水，待水冒小气泡，放入挂面。
2
待挂面八分熟，放入半勺食盐拌匀。
3
取一只大碗，调料汁，放入白胡椒粉，辣椒油，陈醋，生抽，香菜，葱花，倒入一大勺面汤搅匀。
4
将煮好的面条捞入碗中拌匀，放上榨菜，放少许香菜段葱花装饰即可。
5
榨菜酸辣面。

来自美食天下 Miss_大米的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜

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