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月子餐系列——素三鲜

by 阿信美
月子餐系列——素三鲜的做法
“每天早上最好吃个蔬菜，但现代人太忙碌，早饭都比较简单，中午又是快餐，晚餐暴饮暴食，记住，健康最重要。早餐要吃好。西葫芦调节人体新陈代谢，增加免疫力。黑木耳清道夫，胡萝卜维生素A，这三款食材都是家里常备的，而且清洗方便，建议常吃窝。配上一碗杂粮粥，营养丰富。”

食材明细

主料
辅料

素三鲜的做法步骤

  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：1
    1
    食材准备好。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：2
    2
    菜籽油准备好。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：3
    3
    西葫芦一分二，挖仔。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：4
    4
    西葫芦切片备用。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：5
    5
    胡萝卜去皮切片备用。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：6
    6
    黑木耳泡发好去根洗干净备用。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：7
    7
    全部切好备用。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：8
    8
    锅内加油，开大火🔥七分热倒入姜丝煸炒。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：9
    9
    倒入菜煸炒。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：10
    10
    加入适量水翻炒几下。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：11
    11
    盖上锅盖焖烧几分钟，中间打开翻炒几下。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：12
    12
    烧之胡萝卜有点软，加点盐，翻炒几下就可以出锅了。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：13
    13
    成品欣赏。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：14
    14
    成品欣赏）清淡可口，爽甜下饭。
  • 月子餐系列——素三鲜的做法步骤：15
    15
    成品欣赏。
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所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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