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土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 3个
葱 1小把
鸡蛋 3个
虾皮 2汤匙

辅料

盐适量
自胡椒粉 适量
玉米油 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

土豆鸡蛋饼的做法步骤

1
小葱切葱花，土豆去皮。
2
把土豆擦丝。
3
打入鸡蛋拌匀。
4
放入葱花，盐，胡椒粉和虾皮拌匀。
5
拌好的状态。
6
不粘锅放油烧热，放入土豆鸡蛋糊，摊薄，小火煎至金黄。
7
翻面继续煎至另一面金黄即可。
8
咸香可口。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：不粘锅

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