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黄桃芝士披萨
黄桃芝士披萨的做法步骤
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1内胆里加入水、盐、色拉油。 -
2加入高粉。
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3最上面放干酵母，将内胆装入面包机中。
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4选择程序11披萨面团，程序为30分钟，但揉20分钟就可以停止了。再选择14发酵/解冻，设置了40分钟。面团发酵至两倍大。
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5取出罐头里的黄桃，切粒。
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6面团排气后静置20分钟，擀成圆饼状。
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7将面饼移入烤盘中整形，表面再用叉子叉些洞。
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8面饼上抹一层炼乳，撒些马苏里拉奶酪。
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9放上黄桃粒，再把芝士片切碎了放入。
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10再撒些马苏里拉奶酪，放入黄桃粒和芝士片。
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11最上面放上些蓝莓。
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12放入烤箱中，200度烘烤15分钟。
小窍门
1.如果面团擀开一直回缩，可以静置几分钟后再擀。
2.水和面粉的比例可以随意，只要面能成团就行。
3.所用模具为学厨9.5寸金色不粘活底圆形派盘。
2.水和面粉的比例可以随意，只要面能成团就行。
3.所用模具为学厨9.5寸金色不粘活底圆形派盘。
