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甜豆角炒豆干的做法

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每年春天谷雨前后,也是甜豆角成熟的季节,这种脆嫩多汁的豆角深得家人喜爱,折去两端和茎丝,炒菜食用或是煮着凉拌,都是不错的春日美味

食材明细

主料
辅料

甜豆角炒豆干的做法步骤

  • 甜豆角炒豆干的做法步骤:1
    1
    甜豆角折去两端洗净,豆干用水冲洗一下。
  • 甜豆角炒豆干的做法步骤:2
    2
    豆角、豆干切成丁,姜蒜切片。
  • 甜豆角炒豆干的做法步骤:3
    3
    锅中放油,放入姜蒜小火煸香,再放入豆角和豆干翻炒,加少许水焖烧2分钟。
  • 甜豆角炒豆干的做法步骤:4
    4
    加盐、蚝油调味炒匀,春天的美味出锅啦。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜  

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