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红糖糯米藕

红糖糯米藕的做法

1张图片

食材明细

主料

藕适量
糯米适量

辅料

红糖适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

红糖糯米藕的做法步骤

1
藕洗净削皮，放入水中。
2
切掉一端，作为盖子。
3
糯米提前一晚泡好，塞入藕孔里，筷子辅助。
4
盖上盖子，用牙签固定，多些牙签。
5
锅中倒水，没过藕即可。放红糖炖煮2小时，焖两小时。最后切片即可。

小窍门

冰箱冷藏后食用效果更好。
最后可淋上蜂蜜或者桂花酱。

来自美食天下 eileen장 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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