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笋干菜毛豆烧排骨独家

笋干菜毛豆烧排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 455克
毛豆 305克
笋干菜 55克

辅料

冰糖适量
料酒适量
盐适量
生抽适量

清淡口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

笋干菜毛豆烧排骨的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水）
2
毛豆（已剥壳淘洗）
3
笋干菜（已泡发清洗）
4
冰糖
5
烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
6
接着，加点料酒，倒入清水煮开后烧煮一会。
7
然后，合入笋干菜和毛豆翻动一下。
8
加点生抽、盐、冰糖。
9
调味继续烧煮。
10
最后，烧煮汤汁浓稠，就OK了。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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