豉香土豆
豉香土豆的做法步骤
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1土豆切片焯水。 -
2姜蒜切沫备用。 -
3干辣椒切段备用。 -
4油渣切沫,豆豉若干备用! -
5起锅烧油,豆瓣,油渣沫,豆豉一起炒香! -
6加入焯水好的土豆片,翻炒加入姜蒜沫。 -
7鸡精,盐调味,起锅装盘撒上葱花,完美的下饭菜!
小窍门
姜蒜沫炒土豆片中途加入,这样土豆更香!







