三汁焖锅 首发
三汁焖锅的做法步骤
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1开始准备食材,调料。 -
2葱姜蒜香菜洗干净,改刀备用。 -
3芹菜焯水,改刀备用。 -
4青椒手撕备用。 -
5洋葱改刀备用。 -
6胡萝卜,土豆切块备用。 -
7白萝卜切块备用。 -
8西兰花盐水浸泡后焯水备用。 -
9甜玉米水洗两遍备用。 -
10五香鹌鹑蛋剥皮备用。 -
11梅林午餐肉切块备用。 -
12鸡翅中前后拦几刀,鸡胸肉切块,大虾去头去虾线,用葱姜,料酒,一品鲜酱油,十三香,白胡椒,黑胡椒,腌制一小时。 -
13蔬菜,配料,用橄榄油翻炒后倒入焖锅,锅底留油,用大蒜,葱铺底,一品鲜酱油少许,焖五分钟。 -
14摆上鸡翅中,鸡胸肉。 -
15摆上大虾,放葱丝,大蒜。 -
16放入焯水后的金针菇。 -
17放入午餐肉。 -
18放入鹌鹑蛋。 -
19放入甜玉米粒。 -
20用亿田蒸箱款集成灶焖十分钟。 -
21开始调酱汁。 -
22番茄酱,甜面酱,蚝油,一品鲜酱油,蒸鱼豉油,鸡精,白胡椒,黑胡椒,十三香,橄榄油,盐少许,调配完成。 -
23放入酱汁再焖五分钟。 -
24最后放入香菜。 -
25上桌。 -
26西兰花和甜玉米预备的多,再弄两个小配菜。 -
27儿子吃的好开心,还给偷拍了😄。
小窍门
酱汁和蔬菜配料随个人口味,想吃什么可以放什么,这次忘记放肉丸了。



























