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家庭版胡辣汤

家庭版胡辣汤的做法

2张图片

“个人比较喜欢喝咸汤，早餐总喜欢喝点胡辣汤，吃点饼～但是外面早餐店里，总是没有自己在家做的健康～”

食材明细

主料

人造肉 适量（豆制品）
素鸡适量（豆制品）
海带丝 适量
花生适量
黄花菜 适量
胡辣汤料 适量

辅料

蒜苗适量
鸡精适量
香油适量

其他口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

家庭版胡辣汤的做法步骤

1
人造肉，素鸡，海带提前泡发备用。
2
黄花菜、花生提前浸泡备用，准备蒜苗，今天没蒜苗，用的韭菜代替。
3
网上购买的胡辣汤料，一袋里面带有粉包、料包、油包各一个。
4
豆制品、海带、花生、黄花菜、韭菜切碎，粉包用半碗水调和均匀。
5
锅内加水，放入料包、油包、切碎的菜，锅内水烧开。
6
用水调好的糊倒入烧开的锅中。
7
转小火，轻轻用汤勺搅拌～看到汤粘稠，加入一点老抽调色。
8
加入切碎的韭菜（蒜苗），加入香油～大功告成。
9
成品图。
10
成品图。

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使用的厨具：其他

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