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肉丸丝瓜汤

肉丸丝瓜汤的做法

1张图片

“天天喝骨头汤，都喝腻了，周末换换轻口味，简单易做，口味清淡。”

食材明细

主料

丝瓜 1条
猪肉丸 适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量

其他口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

肉丸丝瓜汤的做法步骤

1
准备好材料，猪肉丸洗干净，丝瓜去皮切滚刀状，喜欢葱的朋友也可以备一点，最好切葱花。
2
水开后先下猪肉丸。
3
等水再次烧开的时候下丝瓜，下丝瓜后再等水开后，就可以调味了。
4
调好味，开吃。

小窍门

丝瓜不用煮太久，容易烂掉，煮好后就可以吃了，放太久丝瓜也容易烂。

来自美食天下慧心碧湖的作品

使用的厨具：其他

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