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虾干泼茼蒿的做法

  3张图片

买了一捆鲜嫩的茼蒿,焯一下水,炒酥的虾干调味泼到茼蒿上,菜色莹绿,鲜美不油,好吃极啦😋😍

食材明细

主料
辅料

虾干泼茼蒿的做法步骤

  • 虾干泼茼蒿的做法步骤:1
    1
    鲜嫩茼蒿择洗净。
  • 虾干泼茼蒿的做法步骤:2
    2
    开水中焯一下水捞出摆盘。
  • 虾干泼茼蒿的做法步骤:3
    3
    锅内适量油烧热,小米椒,蒜片放入炒香。
  • 虾干泼茼蒿的做法步骤:4
    4
    小对虾干放入炒酥香。
  • 虾干泼茼蒿的做法步骤:5
    5
    半碗开水,适量盐,生抽调味。
  • 虾干泼茼蒿的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 虾干泼茼蒿的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 虾干泼茼蒿的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

中辣,不喜吃辣的亲可不放辣椒。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:酸奶机、不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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