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鱿鱼鲞炒西葫芦独家

鱿鱼鲞炒西葫芦的做法

1张图片

食材明细

主料

西葫芦 1根
鱿鱼鲞 240克

辅料

料酒适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鱿鱼鲞炒西葫芦的做法步骤

1
食材：西葫芦
2
鱿鱼鲞（已洗净）
3
将西葫芦洗净捞出。
4
放在案板上切成粗一点的丝，待用。
5
将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。
7
接着，下入切好的鱿鱼鲞，加点料酒翻炒翻炒至西葫芦断生。
8
然后，加点鸡精。
9
炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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