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汤类
家常菜
冬季食谱
鱼水相依鲫鱼汤
by
淡墨痕
食材明细
主料
鲫鱼
适量
萝卜
适量
咸菜
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鱼水相依鲫鱼汤的做法步骤
1
萝卜洗净,切片;咸菜洗净,切短。
2
鲫鱼去鳞、去内脏,洗净。
3
锅中放水,放葱姜蒜。
4
放入鲫鱼,煮。
5
加入咸菜和萝卜。
6
煮到汤汁变白,即可。
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汤类
家常菜
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