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春笋炒木耳 独家

by 寻梦一ZbDu
春笋炒木耳的做法
“中国有句古话：四季更替，适食而食，不时不食。春笋是一种低脂肪、高蛋白、少淀粉、粗纤维的健康食材。虽说竹笋一年四季都有，但春季春笋最为鲜美。春笋和黑木耳一起吃是非常好的搭配，对补血有良好功效。”

食材明细

主料
辅料

春笋炒木耳的做法步骤

  • 春笋炒木耳的做法步骤：1
    1
    春笋230克，木耳200克，大葱1根，还有1小块姜。
  • 春笋炒木耳的做法步骤：2
    2
    木耳提前1小时泡上，焯水1分钟。
  • 春笋炒木耳的做法步骤：3
    3
    过凉。
  • 春笋炒木耳的做法步骤：4
    4
    袋装春笋已经处理好了，泡一泡清洗干净。
  • 春笋炒木耳的做法步骤：5
    5
    切片。
  • 春笋炒木耳的做法步骤：6
    6
    准备好所有食材。
  • 春笋炒木耳的做法步骤：7
    7
    平底锅加热加点油炒香葱花和姜丝。
  • 春笋炒木耳的做法步骤：8
    8
    加春笋翻炒。
  • 春笋炒木耳的做法步骤：9
    9
    加1勺蚝油炒香。
  • 春笋炒木耳的做法步骤：10
    10
    最后加上木耳，盐和五香粉翻炒均匀。
  • 春笋炒木耳的做法步骤：11
    11
    春笋炒木耳。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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