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汤水饺

汤水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

饺子面团 200克
鸡蛋一个
芹菜 100克
黑木耳 50克
香菇 50克
豆腐 50克
西红柿 一个
黄花菜 50克

辅料

调和油 适量
盐少许
蚝油适量
醋适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

汤水饺的做法步骤

1
鸡蛋、芹菜、木耳、香菇、豆腐炒制成馅料备用。
2
包饺子备用。
3
热锅凉油，西红柿炒出红油。
4
加水煮开后，下水饺，锅开后点两次凉水。
5
放入香菇、木耳、黄花菜丝。
6
加盐、蚝油、醋调味。
7
盛出。

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使用的厨具：煮锅

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