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尖椒炒牛心独家

尖椒炒牛心的做法

2张图片

食材明细

主料

卤牛心 适量
尖椒 1根
胡萝卜 1根

辅料

盐适量
生抽适量
葱少许
姜适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒炒牛心的做法步骤

1
卤好的牛心适量，切片。
2
胡萝卜去皮切片，尖椒去籽切块，葱姜备好。
3
锅里注油烧热，爆香葱姜。
4
下胡萝卜和牛心一起翻炒约一分钟。
5
加生抽，炒香。
6
加尖椒。
7
加盐。
8
炒至尖椒断生即可。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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