李子炒猪肠
李子炒猪肠的做法步骤
-
1李子。 -
2拍扁。 -
3猪大肠加盐和面粉反复搓洗,处理干净。 -
4大肠先焯水。 -
5切断,沥干水份。 -
6姜、辣椒。 -
7姜、辣椒放油锅爆香。 -
8放入大肠翻炒。 -
9待水份炒干放入李子加适量盐翻炒。 -
10加酱油、陈醋、料酒、鸡精、水淀粉收汁后就可以出锅了。 -
11成品,咸酸开胃,味道不错,不妨一试。











