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猪肉炒芦笋

猪肉炒芦笋的做法

1张图片

“芦笋热量低、营养价值高，常吃芦笋可增强免疫力噢，并且芦笋还是低糖、低脂肪、高纤维的蔬菜，有着减肥的功效呢！
另外芦笋中还含有丰富的叶酸，多吃芦笋能起到补充叶酸的功效，孕妇也可以多吃一点噢~
家常小炒，soeasy!”

食材明细

主料

芦笋 150克
猪肉 60克
玉米油 25克
葱 10克
蒜 3瓣
生抽 10克
蚝油 5克
盐 1克

辅料

清水少许

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

猪肉炒芦笋的做法步骤

1
准备食材，猪肉切片，葱蒜切花，芦笋洗净。
2
把芦笋切段。
3
锅中倒入玉米油开小火，油温七成热放入猪肉片开大火炒熟。
4
加入葱蒜翻炒均匀后倒入生抽炒均匀。
5
加入芦笋炒熟。
6
加入蚝油翻炒均匀。
7
加入盐翻炒均匀即可。
8
成品图。
9
成品图。

小窍门

1.盐的用量根据自己口味添加，还可以加入自己喜欢的其它调料。
2.芦笋炒至断生即可，炒太老不好吃了。
3.建议一次吃完噢。

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使用的厨具：炒锅

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