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三素炒鸡丝独家

三素炒鸡丝的做法

3张图片

食材明细

主料

油豆角 110克
洋葱半个
土豆 1个

辅料

盐适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

三素炒鸡丝的做法步骤

1
食材：油豆角（已摘洗）、洋葱（已清洗）、土豆（已洗净去皮）。
2
鸡胸肉（已煮熟撕成丝）。
3
将油豆角、洋葱和土豆放在案板上切成丝。
4
随后，将切好的油豆角和土豆丝下入沸水中焯开至断生，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。
6
接着，油豆角和土豆丝、鸡丝翻炒一下。
7
然后，加点盐、生抽。
8
调味炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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