草鱼片
草鱼片的做法步骤
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1草鱼切片。 -
2用葱姜蒜水、糖、腌、料酒、白醋、白胡椒粉、蛋清、生粉腌制。 -
3用微开的水,煮5分钟。 -
4再大火烧开。 -
5鱼片捞出。 -
6把菇切小段,下到鱼汤锅中煮熟。 -
7下紫菜加盐,成紫菜鱼汤。 -
8在鱼片上浇豉油,喜欢吃辣的可以再浇点辣椒油。








