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排骨莲藕汤

排骨莲藕汤的做法

食材明细

主料
辅料

排骨莲藕汤的做法步骤

  • 1
    排骨洗净莲藕切好。
  • 2
    冷水下锅加入拍好的生姜加入料酒。
  • 3
    煮好后捞起来生姜不要用冷水洗一下。
  • 4
    锅中加入冷水放入排骨放姜片煮开。
  • 5
    水开之后加入莲藕把煮好的排骨莲藕倒进电饭煲煮两个小时。
  • 6
    两个小时过后加入一勺盐一勺胡椒继续煮一个小时。
  • 7
    最后再加一勺盐一勺鸡精。
  • 8
    要喝的时候加葱💕。

小窍门

不要排骨莲藕一起煮一起容易汤变黑。
来自 美食天下 顾安🧸ྀི 的作品
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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