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素炖白菜土豆

素炖白菜土豆的做法

1张图片

“我个人很喜欢连汤带水的菜肴，今天与大家分享一款超级简单的白菜土豆。”

食材明细

主料

土豆适量
白菜适量

辅料

十三香 适量
味极鲜酱油 适量
蚝油适量
食用油 适量
鸡精适量

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

素炖白菜土豆的做法步骤

1
备料，白菜和土豆都切成条。
2
锅中加入油，烧热，加入葱花。
3
爆香后，加入白菜，土豆。
4
快速翻炒后，加入十三香。
5
味极鲜酱油。
6
耗油。
7
加入水。
8
水要盖过白菜土豆，盖上锅盖。
9
当用铲子可以将土豆拦腰折断后，加入鸡精。
10
撒上香菜，出锅。
11
味道嘎嘎滴。

小窍门

一定要配上米饭吃，如果再在汤中加入辣椒油，就更美味了。

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：炒锅

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