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油豆腐炒五花肉独家

油豆腐炒五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 200g
油豆腐 250g

辅料

食盐 1/3勺
生抽 1勺
十三香 适量

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

油豆腐炒五花肉的做法步骤

1
炒锅烧热，放少许油，倒入五花肉翻炒。
2
将五花肉中的油煸炒出来。
3
把油倒出一部分，留底油，放油豆腐。
4
将油豆腐和五花肉翻炒均匀，沿着锅边倒入小半碗清水盖上锅盖焖五分钟。
5
放入食盐。
6
淋上生抽。
7
撒上适量十三香，翻炒均匀，关火即可。
8
油豆腐炒五花肉。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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