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凉拌手撕杏鲍菇 独家
凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤
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1杏鲍菇洗干净备用。 -
2将上述辅料除葱姜蒜、食用油外，全部倒入碗中，搅拌均匀，葱姜蒜切碎些。
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3杏鲍菇上锅蒸十分钟，开盖晾至不烫手。
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4用手将杏鲍菇全部撕成条，装入容器内。
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5将葱姜蒜末倒入杏鲍菇上。
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6锅中油热，倒入料汁儿，小火熬至粘稠，关火。
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7将料汁儿倒在杏鲍菇上，拌匀装盘撒上白芝麻即可。
