干煎三文鱼 独家
干煎三文鱼的做法步骤
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1准备的原料。 -
2芦笋切段。 -
3清水烧开,加少许的盐,再将芦笋汆烫十几秒待用。 -
4三文鱼去骨。 -
5平底锅中小火慢煎。 -
6注意翻动,四面都要煎成焦黄色就可以。 -
7撒点黑胡椒,少许的盐,少许的柠檬汁,配上汆好的芦笋就可以了。
小窍门
1.三文鱼含有油脂,所以不需要再加油来煎制。
2.芦笋比较老的表皮用刨子刨掉,否则影响口感。
2.芦笋比较老的表皮用刨子刨掉,否则影响口感。







