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鹌鹑蛋烧面筋独家

鹌鹑蛋烧面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

面筋 145克
鹌鹑蛋 240克

辅料

酱油适量
盐适量
白糖适量
味精适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

鹌鹑蛋烧面筋的做法步骤

1
食材：面筋、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）
2
将面筋撕开，用开水泡一下。
3
烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋翻炒翻炒。
4
接着，合入剥好的鹌鹑蛋，加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的白糖。
8
调味烧煮开。
9
然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
10
翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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