葱花发面饼
葱花发面饼的做法步骤
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1准备面粉,撒入3克白糖。 -
2酵母用温水化开,倒入面粉搅拌,揉成面团。 -
3盖上保鲜膜发酵。 -
4发酵至两倍大。 -
5案板撒上面粉,面团揉开,加入3克泡打粉揉匀。 -
6葱切碎,加入盐、十三香、食用油拌匀。 -
7面团揉匀按扁。 -
8擀成薄面皮,均匀抹一层葱花。 -
9面皮卷起,再次擀成薄饼。 -
10电饼铛预热,抹一层油,把饼胚放上去。 -
11盖盖烤至两面金黄取出。 -
12切块,装盘。












