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炒牛肉

落叶的忧伤_NxYx

炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
青椒 1个
香菇 2个
大蒜五瓣

辅料

生姜适量
红酒 3匙
白糖 2匙
辣椒粉 适量
黑胡椒 适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒牛肉的做法步骤

1
生姜洗净切丝，香菇洗净切丁，青椒洗净切丁，大蒜切丁。
2
牛肉洗净切片。
3
锅中放油烧热，加生姜，辣椒，香菇，大蒜爆香。
4
放入牛肉，加盐，老抽，红酒翻炒，牛肉变色加辣椒粉，黑胡椒翻炒一会即可。

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使用的厨具：炒锅

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