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开洋扁豆炒茭白独家

开洋扁豆炒茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

扁豆适量
茭白 1根
开洋适量

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

开洋扁豆炒茭白的做法步骤

1
食材：扁豆、茭白。
2
开洋。
3
将扁豆摘洗干净，捞出。
4
将茭白剥壳清洗一下。
5
放在案板上切成片，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入扁豆和开洋翻炒一下。
7
接着，合入茭白，加一些清水翻炒翻炒至熟。
8
然后，加点盐、鸡精。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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