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韭菜芽虾仁炒鸡蛋干独家

韭菜芽虾仁炒鸡蛋干的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋干 120克
韭菜芽 110克
虾仁 130克

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韭菜芽虾仁炒鸡蛋干的做法步骤

1
食材：鸡蛋干。
2
韭菜芽（已清洗切段）。
3
虾仁（已清洗）。
4
将鸡蛋干拆开包装、取出，放在案板上切成片，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入虾仁，加点料酒翻炒一下。
6
接着，合入韭菜芽和鸡蛋干翻炒翻炒。
7
然后，加点盐、鸡精。
8
调味炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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