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清炒马兰头独家

清炒马兰头的做法

2张图片

“蒜香浓郁，清爽诱人，连一向不怎么爱吃青菜的儿子也和姐姐抢着吃😅😍。”

食材明细

主料

马兰头 适量

辅料

玉米油 适量
葱适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量
生抽一点点
蒜适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒马兰头的做法步骤

1
马兰头洗净。
2
开水中焯一下水，变绿捞出。
3
葱蒜适量。
4
锅内适量油烧热，葱蒜花椒炒香。
5
焯过水的马兰头放入。
6
适量盐，鸡精，生抽调味。
7
翻炒均匀关火盛盘。
8
成品。
9
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜素菜家常菜春季食谱

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