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素鲍鱼的做法

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香菇这样做,比鲍鱼都好吃,你一定没吃过这样做的香菇!香菇营养丰富,而且还有抗癌的作用,可以做出很多有特色的菜式,这道色香味俱全的“糖醋版的素鲍鱼”你一定会喜欢的!

食材明细

主料
辅料

素鲍鱼的做法步骤

  • 素鲍鱼的做法步骤:1
    1
    新鲜的香菇去蒂
  • 素鲍鱼的做法步骤:2
    2
    开水煮两到三分钟捞出
  • 素鲍鱼的做法步骤:3
    3
    在香菇的底侧,用刀横着切再竖着切,切上花刀
  • 素鲍鱼的做法步骤:4
    4
    切好以前用牙签固定
  • 素鲍鱼的做法步骤:5
    5
    粘裹上玉米淀粉,粘裹均匀
  • 素鲍鱼的做法步骤:6
    6
    油烧热,下锅炸,炸至金黄酥脆捞出
  • 素鲍鱼的做法步骤:7
    7
    锅中少留底油,放上番茄酱,放上糖,醋,生抽
  • 素鲍鱼的做法步骤:8
    8
    把香菇倒入锅中翻炒均匀,糖醋版的素鲍鱼制作完成
来自 美食天下 南兮·人间烟火 的作品
所属分类: 热菜   家常菜  

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