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雪菜虾皮炒茭白独家

雪菜虾皮炒茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

茭白 5根
雪菜 120克
虾皮 45克

辅料

鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

雪菜虾皮炒茭白的做法步骤

1
食材：茭白
2
雪菜
3
虾皮
4
将茭白剥壳清洗一下捞出。
5
放在案板上切成片，待用。
6
将雪菜清洗一下捞出，挤干水分。
7
放在案板上切碎，待用。
8
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和虾皮，加一些清水翻炒翻炒。
9
接着，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
10
然后，加点鸡精。（加不加鸡精自愿）
11
炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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