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家常菜
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晚餐
五彩蔬菜粒
清雅小厨
1张图片
“
享受惬意的时光,可口的餐点来治愈味蕾。
”
食材明细
主料
黄瓜
1跟
辅料
玉米粒
20克
胡萝卜粒
18看
红椒丁
10克
豌豆粒
20克
油
5克
生抽
5克
香醋
3克
白糖
2克
盐
3克
料酒
2克
其他
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五彩蔬菜粒的做法步骤
1
食材清洗干净,胡萝卜切丁,玉米剥粒,辣椒切丁。
2
黄瓜切段,切割成小桶样子,用勺子把瓜囊挖出来,用牙签当小桶把手。
3
烧开水把胡萝卜粒和豌豆粒以及玉米粒焯水,过凉水控干水份。
4
把焯熟的蔬菜粒放进碗里,加盐,白糖,香醋,料酒,生抽,油搅拌均匀。
5
把一部分蔬菜粒装进桶里。
6
成品图。
来自 美食天下
清雅小厨
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
家常菜
创意菜
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晚餐
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