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胡萝卜土豆片独家

快脚步漫生活

胡萝卜土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 1根
土豆 1个

辅料

葱花少许
蒜末少许
盐 1匙
十三香 1/3匙
生抽 1勺
蚝油 1勺
食用油 2勺
老抽 1匙

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜土豆片的做法步骤

1
土豆、胡萝卜切片，锅中油热下入葱花爆香，下入胡萝卜炒匀。
2
下入土豆片翻炒。
3
加入盐、十三香、蚝油、生抽、蒜末。
4
翻炒均匀。
5
加入适量水，放老抽调色，大火烧升转中火炖十分钟。
6
大火收汁儿，关火即可。

来自美食天下快脚步漫生活的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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