泰式椰香菠萝饭 首发
泰式椰香菠萝饭的做法步骤
-
1准备食材:菠萝切小块,尽量取中间的硬芯儿(汁少);胡萝卜,大虾,肠和洋葱切小丁;豌豆米洗净。 -
2锅中放入咖喱酱中的油,烧热。 -
3同时放入豌豆米和胡萝卜丁,翻炒。 -
4椰浆粉兑水化开。 -
5加洋葱翻炒几次,倒入椰浆,直到椰浆收汁,浸入食材里。 -
6豌豆米熟后,加入虾仁和肠丁,一勺咖喱酱翻炒。 -
7最后关火,放米饭,翻炒均匀即可。







