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“正宗的老婆饼的馅儿是冬瓜蓉做的，随着老婆饼的不断发展和花样的不断翻新，各种各样的“老婆饼”做法层出不穷。而现在大家吃到的老婆饼多数是以糯米芝麻为馅料，油皮包着油酥，包入软糯香甜的馅，做出来的老婆饼，层次分明，酥的掉渣呢，更适合大众品味！
经过上周尝试做的蛋黄酥得到一致好评后，信心大增。这周这打算做老婆饼，老婆饼的酥皮部分和蛋黄酥的酥皮做法相似，就是馅料有所不同，老婆饼的做法其实很简单，只需要按照步骤操作，基本上都能学会的。喜欢吃的赶紧学起来吧！”