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红椒鸡蛋炒韭菜 独家
红椒鸡蛋炒韭菜的做法步骤
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1食材：韭菜。 -
2鸡蛋、红椒。
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3将鸡蛋打入碗里，加点料酒。
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4打成蛋液，待用。
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5将红椒去蒂去籽清洗一下。
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6放在案板上切成丝，待用。
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7将韭菜洗净、捞出。
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8放在案板上切成段，待用。
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9烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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10接着，利用炒鸡蛋的油。下入韭菜和红椒翻炒一下。
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11然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
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12最后，加点盐、鸡精。
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13调味炒匀即成。
