蒜酿
蒜酿的做法步骤
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1新鲜的五花肉洗好拔掉猪皮的毛, -
2朝天椒三个 -
3香菇一个 -
4两根葱 -
5蒜苗只要蒜白根部, -
6用牙签划出图中的样子 -
7葱切葱花, -
8朝天椒切碎 -
9香菇切碎, -
10五花肉打成肉泥, -
11朝天椒,肉泥,香菇,葱花,放一起,加入适量的盐油和鸡精搅拌均匀 -
12把搅拌好的馅儿塞入蒜白里, -
13整齐摆放到盘中, -
14切些大蒜, -
15用大蒜和香菇丁,适量的盐,鸡精和生抽一起,加一点点水调均匀 -
16调好后淋在蒜酿上面, -
17烧水水开后放蒸盘上盖盖子蒸十五分钟即可, -
18出锅可以开吃了。


















