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雪菜橡皮鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

雪菜橡皮鱼的做法步骤

  • 雪菜橡皮鱼的做法步骤:1
    1
    食材:橡皮鱼
  • 雪菜橡皮鱼的做法步骤:2
    2
    雪菜(已清洗)
  • 雪菜橡皮鱼的做法步骤:3
    3
    姜片
  • 雪菜橡皮鱼的做法步骤:4
    4
    将橡皮鱼去头去皮去内脏洗净,捞出待用。
  • 雪菜橡皮鱼的做法步骤:5
    5
    将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
  • 雪菜橡皮鱼的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入洗净好的橡皮鱼两面煎一下。
  • 雪菜橡皮鱼的做法步骤:7
    7
    接着,搁入姜片,倒入清水,加点料酒煮开。
  • 雪菜橡皮鱼的做法步骤:8
    8
    然后,合入切碎的雪菜煮开,煮上2——3分钟。
  • 雪菜橡皮鱼的做法步骤:9
    9
    最后,加点鸡精,翻匀即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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