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冬季养生小吃----南瓜饼的做法

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糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
秋季养生多吃南瓜,有强身健体、美容瘦身的功效。南瓜营养丰富全面,对肠胃和血管都有很好的保护作用。

秋冬养生多吃南瓜,有强身健体、美容瘦身的功效。南瓜营养丰富全面,对肠胃和血管都有很好的保护作用。

食材明细

主料
辅料

南瓜饼的做法步骤

  • 冬季养生小吃----南瓜饼的做法步骤:1
    1
    将南瓜去皮,去瓤和籽,切成小块,放入蒸锅中蒸。
  • 冬季养生小吃----南瓜饼的做法步骤:2
    2
    将蒸熟的南瓜取出,放入大碗中凉凉,并绞碎待用。
  • 冬季养生小吃----南瓜饼的做法步骤:3
    3
    将糯米粉,白糖,精盐放入南瓜泥的碗中。
  • 冬季养生小吃----南瓜饼的做法步骤:4
    4
    将所有材料搅拌成棉絮状。
  • 冬季养生小吃----南瓜饼的做法步骤:5
    5
    和成面团,稍微饧一会儿。
  • 冬季养生小吃----南瓜饼的做法步骤:6
    6
    将饧好的面团,取一份面团团成圆形。
  • 冬季养生小吃----南瓜饼的做法步骤:7
    7
    将团好的面团放入盘中待用。
  • 冬季养生小吃----南瓜饼的做法步骤:8
    8
    平底锅放油烧热,将小面团放入锅中,压扁成南瓜饼状煎。
  • 冬季养生小吃----南瓜饼的做法步骤:9
    9
    将南瓜饼煎至两面呈金黄色。
  • 冬季养生小吃----南瓜饼的做法步骤:10
    10
    煎熟,铲出,装入盘中即可食用了。
来自 美食天下 mother52julina 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   儿童   节日习俗   感恩节   冬季食谱  

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