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清炒四季豆

清炒四季豆的做法

1张图片

“清炒四季豆。”

食材明细

主料

四季豆 一小把

辅料

胡萝卜 半个

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒四季豆的做法步骤

1
准备好食材洗干净备用。
2
胡萝卜、四季豆均切丝。
3
炒锅放油，放入切好的蒜泥加热，倒入胡萝卜先翻炒。
4
然后再倒入四季豆丝与胡萝卜一起翻炒，如果怕太硬或太干的话，可以适当稍加一点点水。
5
多炒几次，然后加入盐，装盘。（因为我家做任何菜都没有加鸡精味精的习惯，所以，我只加了盐调味。如果吃不习惯的就根据自己的喜好稍放一点鸡精）。

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使用的厨具：炒锅

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