枣泥核桃糕
枣泥核桃糕的做法步骤
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1原料备好。 -
2红枣去核。 -
3核桃仁烤箱150度烤20分钟,掰碎。 -
4红枣加三倍水放破壁机里打成泥。 -
5木薯淀粉加适量水稀释调匀。 -
6枣泥和麦芽糖放入不粘锅里。 -
7中小火开炒。 -
8开锅后放入稀释的木薯淀粉。 -
9再炒开后加入黄油,耐心炒制,不停搅拌。 -
1040分钟左右后,炒成三不粘:不粘锅、不粘铲子、不粘手。 -
11倒入核桃仁。 -
12炒匀。 -
13放烤盘整型。 -
14晾凉后切块。 -
15成品。















