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西红柿鸡蛋烩面独家

西红柿鸡蛋烩面的做法

6张图片

食材明细

主料

西红柿 1个
鸡蛋 2个
面条一个人量
葱花几根

辅料

玉米油 8毫升
生抽 2克
盐 1克

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿鸡蛋烩面的做法步骤

1
水烧开，加入面条大火煮开。
2
煮至七成熟，用筷子搅拌均匀，切勿粘锅。
3
捞出装盘备用。
4
鸡蛋提前打散，油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒鸡蛋，用铲子切断。
5
锅内留底油，大火煸炒葱花，西红柿六成熟。
6
倒入鸡蛋一起煸炒片刻。
7
倒入面条，用筷子搅拌均匀。
8
加入少许盐，少许生抽，葱花搅拌均匀即可！
9
完成，入盘，成品图，宝宝的晚餐！
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成品图。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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