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蛋黄蜜糖豆腐
蛋黄蜜糖豆腐的做法步骤
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1方豆腐厚片四块小火煎熟。 -
2咸鸭蛋.（自己用盐腌制了一个半月）也可以到市场买腌制好的咸鸭蛋。
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3取咸蛋黄两个。
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4100克白糖用水烧开。
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5把蛋黄加入糖水中烧开。
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6在蛋黄蜜糖中加入煎熟的豆腐.马上关火用吹风筒让糖迅速冷却，出砂！
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7糖霜挂在豆腐上糖霜变硬！
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8成品.云云的食谱。
