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春荞炒香肠的做法

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我们总是在某些的时候想起要吃某些菜,比如在这万物苏醒,春意盎然的春天里,比如在这细雨纷纷,柔肠百转的清明前,就会想起吃春荞。这段时间,荞子配各色菜,各种炒😄😄

食材明细

主料
辅料

春荞炒香肠的做法步骤

  • 春荞炒香肠的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 春荞炒香肠的做法步骤:2
    2
    香肠切薄片,荞子切段,红辣椒斜切
  • 春荞炒香肠的做法步骤:3
    3
    香肠先蒸熟待用
  • 春荞炒香肠的做法步骤:4
    4
    起锅烧油
  • 春荞炒香肠的做法步骤:5
    5
    油七成热时下辣椒和荞子翻炒均匀断生
  • 春荞炒香肠的做法步骤:6
    6
    下香肠翻炒均匀
  • 春荞炒香肠的做法步骤:7
    7
    加鸡精和生抽调味,起锅。

小窍门

有了香肠的咸味,这个菜我就没有加盐了,可以根据自己的口味适当调整。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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